راه جدیدی برای کاهش چربی ها و لاغری

محققین راه جدیدی را برای مصرف بیشتر انرژی و در نتیجه سوزاندن چربیها و لاغری درمجلۀ متابولیسم سلولی ماه فوریه (2009)معرفی کردند. هدف اصلی در این روش آنزیمی است که محققین آنرا کلید(سوئیچ) اصلی انرژی می نامند. این آنزیم Fyn کیناز نامیده می شود. چنانچه با دادن ماده ای شیمیایی به موش ها از فعالیت این آنزیم ممانعت کنیم، چربیهای بدن موش خیلی سریع کاهش می یابند.

وقتیکه تعادل میان میزان خوردن و میزان سوزاندن مواد غذایی در بدن ما بهم می خورد ما به چاقی مبتلا می شویم. دکتر Claire Bastie محقق کالج پزشکی و نوروساینس آلبرت انشتین می گوید: ما نمی توانیم مشکل چاقی را از بین ببریم، اما  مکانیسم جدید به بدن ما کمک می کند تا انرژی بیشتری را بسوزانیم.

تیم تحقیقاتی دکتر Bastie قبلاً ثابت کردند که موشهای فاقد آنزیم Fyn کیناز مقادیر بیشتری اسید چرب می سوزانند و انرژی بیشتری مصرف کرده و لاغر می شوند. آنها همچنین نشان دادند که این موشها در سایر موارد متابولیکی از جمله حساسیت به انسولین، بهبود می یابند. این تأثیرات نتیجۀ مصرف انرژی بیشتر در بافت ماهیچه ای و بافت چربی است. یافته های تحقیقات قبلی نشان داد که این آنزیم می تواند هدفی برای تولید داروی کاهش وزن باشد . در حال حاضر محققین با یک ممانعت کنندۀ شیمیایی از فعالیت آنزیم Fyn کیناز ممانعت کرده و تأثیر آن را بر روی موشها بررسی می کنند.

محققین در حال بررسی جزئیات عملکرد اعجاب انگیز آنزیم Fyn kinase  هستند. این آنزیم بعنوان یکی دیگر از اجزاء مسیر تولید انرژی محسوب می شود که بروی فعالیت AMP-Activated protein kinase یا AMPK تأثیر می گذارد.

دکتر Bastie می گوید مادۀ شیمیایی ممانعت کنندۀ آنزیم Fyn کیناز یک کاندید ایده آل دارویی برای مطالعات کلینکی نیست، زیرا آنزیم Fyn کیناز و آنزیم AMPK علاوه بر تأثیر بر بافت چربی و ماهیچه  بروی سلولهای مغزی هم تأثیر می گذارند. دانشمندان احتیاج به دارویی دارند که تنها بروی آنزیم ها ی مذکور در بافت مورد نظر تأثیر داشته باشد.

 هدف بعدی محققین طراحی دارویی است که اختصاصاً بر بافت ماهیچه ای و چربی تأثیر گذار باشد. دکتر Bastie می افزاید: ما می خواهیم بدانیم آنزیمFyn  کیناز و AMPK مسئول انجام چه فعالیتی در مغز هستند.البته ما گمان می کنیم این دو آنزیم در مغز مسئول کنترل اشتها می باشند ما می خواهیم بدانیم چه چیز بطور طبیعی فعالیت آنزیم Fyn کیناز را کنترل می کند ما احتمال می دهیم این ماده باید یک اسید چرب یا یک نوترنیت دیگر باشد. تحقیقات در این زمینه ادامه دارد و دانشمندان امیدوارند که بتوانند درمانی قطعی برای چاقی و سایر اختلالات متابولیک وابسته به آن بیابند.

منبع:

www.sciencedaily.com